Cocina tradicional y de vanguardia comparten fogón en Jesús Íniguez y Cucho. Atención personalizada y paltos creativos de dos genios del arte culinario. Todo un clásico, con mucho éxito. Conveniente reserva previa
Localización: La Chopera (Bajos de El Plantío)
Teléfono: 947 230275
Menú Buscasetas en El fogón de Jesusón
APERITIVO
Chupito de Níscalos con crujiente de langostino picante
ENTRANTE
Risoto de chipiron de potera con boletus Edulys
PESCADO
Pil Pil de Bacalao y setas de cardo a la plancha
CARNE
Confít de pato, con menestra de setas y salsa española
POSTRE
Bizcocho de senderuelas con helado de hongos
30 EUROS