Con la calidad como máxima, en Casa Marcelo, pordrás disfrutar de los mejores platos de la cocina tradicional junto con una variada selección de pescados y mariscos frescos del Cantábrico.
Todo cocinado con el cariño y gran experiencia de su propietario, Marcelo, con una larga trayectoria gastronómica en concinas de Tokio, París, Barcelona, Las Palmas … aprendiendo de los mejores chefs
Menú 25€
Entrantes:
Cecina del Bierzo al aceite de orégano
Salteado de Setas
Gambas a la Plancha
Segundos a elegir
Ventresca de bacalao a la bilbaina
Merluza Rellena
Carrillera en salsa de Boletus
Chuleta de ternera a la plancha
Postre y Vino Ribeiro o Rioja.
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Menú 30€
Entrantes
Ventresca con cogollos
Salpicón de marisco
Chopitos
Pimientos rellenos de marisco
Segundos a elegir
Lubina a la espalda
Merluza rellena
Carrillera en salsa
Entrekot a la plancha
Postre Vino Ribeiro o Rioja Copa de Cava
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Menú 35€
Entrantes
Pulpo a la Gallega
Nécora a la plancha
Surtido de ibéricos
Alcachofas escarlata
Segundos a elegir
Dorada a la espalda
1/2 Bogavante a la plancha
Carrillera en salsa
Entrekot en salsa de boletus
Postre, Vino Ribeiros o Rioja, Copa de Cava
Pz San Bruno 1Burgos
Teléfono: 947 235 752