MENU CAPITAL ABRIL
APERITIVO ( PULPO EN TEMPURA SOBRE CREMA DE PATATA)
ENSALADA TEMPLADA DE MORCILLA Y PIQUILLOS.
TOMATITO PERA RELLENO DE QUESO DE OVEJA Y ALBAHACA.
SAQUITO DE VERDURITAS Y GAMBONES.
CORVINA AL HORNO CON CREMA DE ANCHOAS.
FOIE FRESCO A LA PLANCHA.
SABAYON AL CAVA.
TINTO ARROCAL ROBLE Ó ROSADO ARROCAL .
P.V.P. 38€
IVA INCLUIDO
C/ La Puebla 18, 09004 Burgos
Teléfono: 947 263 296 / 608 098 097