Bodegas Izadi se marida con el menú de trufa de Espacio EVO, para ofrecernos un suculento menú el Miércoles 20 de Marzo.
Menú: 50€
Menú
Bombón de salmón y gambas con cremoso de patata, wakame y metanosporum
Panceta confitada con salsa de calamar
Ravioli de pato con manzana
Huevo con crema de rissoto y trufa
Nuestra sopa hojaldrada de hongos y trufa
Rulo de cordero con patata azul trufada
Bizcocho de queso de Oncala con helado de trufa
Vinos de bodega Izadi
Precio: 50€. Miércoles 20 de marzo.
Importante reserva
Paseo Sierra de Atapuerca S/N
Teléfono: 947 259 531