Ubicado en una zona inmejorable, en plena Plaza Mayor.
La decoración, totalmente nueva y moderna del restaurante llega incluso a la cocina, a la vista de todos los clientes, donde se prepara una comida tradicional con toques creativos y carta de temporada que te encantará. Y ahora, mira sus menús para grupos!!!
MENÚ 1
Entrantes
Ensalada de queso de cabra a la plancha y vinagreta de miel
Pimiento relleno de rape y gambas
Espárragos gratinados con jamón y foie
Segundos (a elegir)
Entrect a la plancha dos salsas con patatas
Salmón fresco al cava con langostino crujiente
Postre
Tarta de tres chocolates
Bodega
Vino Crianza Rioja ó Ribera
Agua
Café
INVITACIÓN A CAVA
29€ (IVA incluido)
MENÚ 2
Entrantes
Fuente de ibéricos con pan y tomate
Crepp relleno de marisco con salsa americana
Tosta de salmón con vinagreta fresca
Segundos (a elegir)
Solomillo ibérico con salsa de pasas y guarnición
Bacalao gratinado con ali-oli
Postre
Cúpula de café con crujiente de chocolate
Bodega
Vino Crianza Rioja ó Ribera
Agua
Café
INVITACIÓN A CAVA
32€ (IVA incluido)
MENÚ 3
Entrantes
Ensalada de ventresca con piquillos, cebolleta fresca y puerro frito
Gambas a la plancha
Pulpo a la gallega con patatas
Segundos (a elegir)
Solomillo de buey con salsa de pimienta o roquefort y patatas
Merluza fresca en salsa americana con langostinos
Postre
Tarta de hojaldre con crema y nata
Bodega
Vino Crianza Rioja ó Ribera
Agua
Café
INVITACIÓN A CAVA
35€ (IVA incluido)
MENÚ 4 (de domingo noche a miércoles)
Entrantes
Tabla de embutidos variados
Puntilla de calamar
Ensalada cuatro estaciones
Segundos (a elegir)
Escalopines de ternera con salsa de queso y patatas
Crepp noruego
Postre
Tarta de chocolate
Bodega
Vino de la casa
Agua
Café
INVITACIÓN A CAVA
22€ (IVA incluido)
MENÚ 5 (de domingo noche a miércoles)
Entrantes
Ensalada mediterránea con langostinos y kikos
Vieira rellena de marisco gratinada al horno
Revuelto de jamón y setas
Segundos (a elegir)
Timbal de carrillera de buey con puré de patatas
Lubina a la plncha con patata panadera
Postre
Mousse de yogur con frambuesa
Bodega
Vino de la casa
Agua
Café
INVITACIÓN A CAVA
25€ (IVA incluido)
Localización: Plaza Mayor, Burgos.
Teléfono: 947 278 156