X Edición de las Jornadas Buscasetas

Mañana darán comienzo las Jornadas Gastronómicas Buscasetas que en este año 2011 llegan a su X edición.

La riqueza micológica de nuestra tierra se convierte en protagonista de este certamen en el que participan restaurantes en toda la comunidad.

Buscasetas 2011 da la oportunidad de disfrutar de más de 200 menús degustación, todos ellos con un denominador común: las setas y los hongos de la región.

El 24 de la Paloma, el Fogón de Jesusón, el Asador Versus,  Casa Ojeda, Las Espuelas del Cid, La Posada del Pintor, La Cocina de los Claveles ó La Fábula son algunas de los establecimientos burgaleses que participan.

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